28.4.2012

Kirsikkapuut Kungsträdgårdenissa


Aaah, en ole aikoihin nähnyt mitään näin kaunista! Kungsträdgårdenin japanilaiset kirsikkapuut puhkesivat tällä viikolla kukkaan, ja oioioi mikä näky ne olivatkaan! Aivan maagisia, vau!!


En ole ikinä nähnyt kerralla näin montaa kirsikkapuuta täydessä kukassa, ja menin kyllä ihastuksesta aika sekaisin!



Oltaisiin voitu kuvata kukkia vaikka tuntikausia.. N järkkärillään ja minä vanhalla pikku pokkarillani :)




Täällä on eilen ja tänään ollut ihan kesäistä, lähes +20 astetta ja tosi aurinkoista. Tänään juotiin vuoden ensimmäiset aamuteet meidän parvekkeella, johon paistaa ihanasti aamuaurinko. Oli niin lämmin, että pystyi ihan topissa vain istuskelemaan. 


Kungsträdgårdenin vaaleanpunaisessa satumetsässä istahdettiin syömään vuoden ensimmäiset jätskipallot. Huomatkaa N:n maskuliininen vaaleanpunainen jätksipallo (Polkagris-makuinen)! :)

Herkkuja


Tänään tehtiin oikein herkkuruokaa, lohifileetä ja parsaa Hollandaise-kastikkeella, nam nam nam! Parsa on vaan niin hyvää, sitä voisi syödä vaikka joka päivä. Pitäisi itse asiassa ostaa kunnollinen parsakattila, jossa kukinnot pysyvät veden yläpuolella. Äiti oli bongannut sellaisen Hulluilta Päiviltä, mutta täytyypä pitää silmät auki jos täällä tulisi sopiva vastaan.




Eilisilta juhlittiin N:n gradunpalautusta shamppanjalla ja Macaron-leivoksilla, jotka käytiin valitsemassa Bönor&Blad-herkkukaupan runsaasta Macaron-valikoimasta. Aika epätodellinen olo edelleen, ei voi uskoa että N on vihdoinkin päässyt gradu-piinastaan!



26.4.2012

Besök på Handelshögskolan

Nyt kun N sai gradunsa valmiiksi, olen päättänyt itsekin tarttua härkää sarvista ja yrittää saada omaa graduani työstettyä eteenpäin niin kauan kun en ole töissä. Niinpä suuntasin eilen paikallisen kauppakorkeakoulun kirjastoon Vasastanin kaupunginosaan.

Handelshögskolan i Stockholm
Tarkoitukseni oli hankkia kirjastokortti kauppiksen kirjastoon ja lainata muutama graduni aihepiiriin liittyvä kirja. Omalla kohdallani kävi gradun kanssa niin, että alkuperäinen aiheeni menetti sen verran kiinnostavuuttaan ja ajankohtaisuuttaan, että jouduin aloittamaan koko projektin alusta viime vuonna. En yksinkertaisesti saanut itseäni enää motivoitumaan vanhasta gradustani tai edes sen aihepiiristä, vaikka tutkimus olikin jo edennyt melko pitkälle. Toinen ongelma oli, että gradunteolle ei tuntunut jäävän juurikaan aikaa ollessani kokopäivätöissä rekrytointifirmassa.

Aukio kauppiksen vieressä, takana näkyy Observatorielunden
En ole ottanut gradun valmistumisesta kohtuuttomasti stressiä, vaan olen odottanut "inspiraatiota". Ja sitä, että löydän sen verran kiinnostavan uuden aiheen, että tiedän jaksavani työstää sitä sen neljä tai viisi kuukautta, mikä graduntekoon anyways kuluu. Ja toki kyse on myös oikeanlaisen motivaation löytämisestä. Pakottamaan en ole itseäni pystynyt, vaikka toki tiedostan, että olisi mahtavaa saada gradu jo pois alta.

Tällä hetkellä tosin olisin mieluummin töissä, kun minulle kerran on tarjoutunut tämä loistava tilaisuus hankkia työkokemusta Ruotsista. Tuntuu että tämä vuosi menee ihan hukkaan jos vain istun kirjastossa ja kirjoitan gradua. No mutta – ei tästä dilemmasta sen enempää, tämä blogi on omistettu kivoille asioille :)


Tämä näkymä on todella tyypillistä Vasastania. Korkeuserot ovat paikoin aikamoiset, ja useat kadut päättyvätkin portaikkoihin. Ihmekkös tukholmalaiset ovat niin sutjakkaa väkeä! ;)

Adolf Fredriks kyrka
Matkalla takaisin keskustaan kuljin tämän kirkon ohi, ja oli pakko ottaa kuva, niin paljon kyseinen kirkko muistuttaa Helsingin vanhaa kirkkoa, jossa menimme naimisiin N:n kanssa. Ihania muistoja elämäni onnellisimmasta päivästä :)


Tegnérlundenilla kukat jo kukkivat ja ruoho vihersi. En tullut ottaneeksi asustani kuvaa, mutta pakko hehkuttaa, että ballerina-kengissä ja trenssissä olin liikkeellä. Ihanaa kun voi pukeutua jo hiukan kevyemmin!


My Tea Store Drottninggatanilla
Kotimatkan varrelle sattui sopivasti ihana My Tea Store, joka on erikoistunut ekologisiin tee-laatuihin. Teen suurkuluttajana en voi olla muuta kuin kehumatta Tukholman teetarjontaa. Täällä on tällaisia pieniä erikoistuneita tee-liikkeitä ihan muutaman korttelin välein, kun Helsingissä taas pitää tyytyä lähinnä Théhuoneeseen Eerikinkadulla, jos etsii jotain erityisempää.

Nyt menenkin keittämään pannullisen ostamaani fenkoli-yrttiteetä, ja selailemaan lainaamiani kirjoja. Ha det så bra!

Oh happy day!

Oi tätä riemun päivää! Tänään se vihdoin tapahtui – N lähetti gradunsa lopullisen version ohjaajalleen. Ihan mieletöntä! Tätä päivää on todella odotettu, ette arvaakaan.


Useampi vuosi siinä kaiken kaikkiaan meni, mutta ei ihmekään, koska N oli oikeastaan koko ajan kokopäivätöissä. Ja nimenomaan oman alansa töissä. Gradun työstäminen pitkien ja vaativien työpäivien jälkeen tai viikonloppuisin ei todellakaan ollut mitään herkkua. Ja kaikista pahinta on tietenkin se keskeneräisyyden tunne, joka koko ajan on takaraivossa, kun tietää että gradu on palauttamatta. Mutta nyt se kauheus on N:n osalta siis takanapäin! Onnea Rakas! Huomenna niin juhlitaan!!




25.4.2012

We Are Young


Nyt on päässyt tapahtumaan pahimman laatuinen biisi-fiksaatio! En voi olla kuuntelemasta Fun.in biisiä We Are Young repeatilla. Se myös soi vähän joka toisessa kahvilassa ja kaupassa täällä. Joo joo, tiedän, ihan mainstreamia, mut ei mahda mitään, niin ihana se on! :) Enjoy friends!

Efter frisören

Kävin juuri kampaajalla hankkimassa kesähiukset, tässä tulos...


Kääk, melkein 10 cm lähti! Nyt on kyllä ihanan kevyt olo. Kukkaro sen sijaan ei juurikaan keventynyt, sillä bongasin Östermalmsnytt-lehdestä loistavan avajaistarjouksen Stylisterna-nimiseen kampaamoon Birger Jarlsgatanilla – hiusten leikkaus 100 kruunulla eli reilulla kympillä. Loistodiili!


24.4.2012

After work på Södermalm

Viime perjantaina tapasin vihdoin erään kauppiskaverini ystävän, joka asuu täällä Tukholmassa. Kävimme lasillisilla hotelli Malmenin viihtyisässä (ja täpötäydessä) baarissa Södermalmilla.

Photo: scandichotels.se
Erikoinen sattuma on, että sekä kyseinen kaveri että hänen miehensä ovat meidän kaimojamme, eli meitä on nyt sitten tuplat Mari & N! Todella hassua, ei voi muuta sanoa! Lisäksi meidät molemmat on tuonut Tukholmaan miestemme työ. Kyllä riitti puhuttavaa! Tämä toinen Mari on asunut täällä jo pari vuotta, joten sain häneltä myös paljon hyödyllisiä vinkkejä. Ja kyllä oli kiva tavata toinen suomalainen ja jutella suomeksi! Nykyään kun tulee kotonakin N:n kanssa puhuttua pääosin ruotsia.


En tiedä kuinka monelle Södermalm on tuttu alue – minulle ei juurikaan ollut. Kyse on siis kaupunginosasta, joka sijaitsee Gamla Stanin eteläpuolella. Viking Linen asiakkaille alue on ainakin suhteellisen tuttu, koska Viikkarin laivathan tulevat Söderin rantaan. Söder on ollut kovasti nousussa viime vuosina. Ennen hiukan boheemi ja epämääräinenkin alue on nykyään täynnä trendikkäitä liikkeitä ja ravintoloita, ja asuntojenkin hinnat ovat nousseet huimasti. Tulee mieleen Helsingin Kallio (tai aiemmin Punavuori).

Täytyy tehdä kunnon tutustumiskierros Söderiin joku päivä ja ottaa vähän kuvia. Viime perjantai oli niin sateinen että ei paljoa viitsinyt ulkona käppäillä! Tänään sen sijaan ilma on aivan upean aurinkoinen ja lämmin, taidankin lähteä siitä nyt nauttimaan. Ihanaa tiistain jatkoa kaikille!

22.4.2012

Hemma igen

Östermalmstorg
Hups, yli viikko näköjään ehti kulua edellisestä kirjoituksesta. Suuret pahoittelut! Muutama lukija jo ehtikin ihmetellä miksi blogi on hiljentynyt. Mutta olimme tosiaan pitkän viikonlopun vietossa Helsingissä ja kotiin palattuamme oli kaikenlaista tekemistä.

Onnistuin myös saamaan niskani ja hartiani niin jumiin, että en halunnut viettää läppärin ääressä yhtään ylimääräistä aikaa. Nyt jumitus on onneksi helpottanut – kiitos ahkeran jumppailun ja venyttelyn, kaura-lämpötyynyn, piikkimaton ja magnesium-tablettien. Piikkimatto on ehkä monille jo ihan tuttu juttu, mutta en voi olla mainostamatta sitä jälleen kerran. Nimittäin "fakiirimattoa" kannattaa ehdottomasti kokeilla jos yhtään kärsii hartia- tai selkäkivuista. Minulle siitä on ollut valtava apu!
Jossain vaiheessa makoilin matolla jopa joka ilta ennen nukkumaanmenoa 15-30 minuuttia. Auttoi selkäjumituksen lisäksi myös unensaannissa. Nykyään kaivan maton esiin hiukan harvemmin, mutta aina silloin kun selkä tai niska-/hartiaseutu tuntuvat menevän jumiin. Piikkimaton vaikutus perustuu siihen, että piikkien stimuloidessa akupisteitä kehoon vapautuu endorfiineja ja oksitosiinihormoneja, jotka saavat aikaan hyvän olon ja rentouden tunteen sekä poistavat kipua. 

*   *   *

Asiasta toiseen, meidän Helsinki-visiitti oli oikein onnistunut, vaikkakin aika tukka putkella mentiin paikasta paikkaan, että ehdittiin nähdä mahdollisimman paljon ihmisiä. Ei ollut vielä yhtään ehtinyt iskeä Helsinki-ikävä, mutta oli tietysti kiva nähdä sukulaisia ja ystäviä! 

Nukuimme ensimmäiset kaksi yötä äitini luona lapsuudenkodissani, mikä oli tietysti sinänsä nostalgista. Kolmas yö oltiin N:n vanhempien luona, missä myöskin teini-iässä tuli vietettyä paljon aikaa. Hauska paluu menneisyyteen siis :) Molemmat äidit olivat laittaneet oikein hotellin pystyyn vierashuoneisiinsa, vau! Kyllä oli hyvät oltavat! 


Helsinki-Vantaan lentokentältä bongasin matkalukemiseksi muuten uuden tuttavuuden, Gloria Design -lehden. Oletteko huomanneet? Minulta oli mennyt ihan ohi tällaisen ilmestyminen.
"Maaliskuussa 2012 ilmestyvä Gloria Design käsittelee muotia, muotoilua, asumista, sisustamista, ruokaa ja antiikkia – sekä tietysti ihmisiä. Erikoisjulkaisun sisältö nivoutuu läheisesti World Design Capital 2012 Helsinki -hankkeen teemaan ja tavoitteisiin. Lehti haluaa olla keskustelunherättäjä, luoda myönteistä yhteishenkeä ja valaa uskoa suomalaiseen innovatiivisuuteen."  -Sanoma.fi
Oikein upea lehti! Kyllä meni nopeasti 50 minuutin Hki-Sthlm-lento tätä lukiessa.


13.4.2012

Synttäri-Muru



Tänään lennettiin päivällä Helsinkiin viikonloppuvierailulle. Tärkein syy vierailuun oli äidin synttärit, joita juhlittiin Ravintola Murussa. Muru on vasta valittu vuoden ravintolaksi ja suosio on ollut valtaisaa. Meidän pöytävaraus oli tehty jo viikkokausia sitten, ja tarjoilija mainitsi, että käytännössä kaikki viikonloput kesään asti ovat nyt täynnä!


Murussahan on vaihtuva lista, eli ei ikinä etukäteen tiedä, mitä tarjolla tulee olemaan. Tänä iltana aloitimme siikatartarilla, joka oli siis aivan suussasulava. Annoksessa oli myös avokadoa, kurkkua, retiisiä ja mätiä, nam!


Leivät tarjoiltiin rennosti paperipussissa.. Ehkä hiukan erikoinen valinta mun mielestä :)


Pääruokana tarjoiltiin poron sisäfilettä gin-bearnaise-kastikkeella. Kyllä, siis GIN, the alcohol. Yllättävä valinta ehkä, mutta maistui erittäin hyvältä taivaallisen pehmeän poron sisäfileen kanssa. En yritä edes kuvailla sisäfileen täydellisyyttä, siihen ei sanat riitä. Myös lisukkeet oli ihan ykkösluokkaa.





Viinivalikoima Murussa on loistava, ja hauska piirre oli, että kaikista erityisemmät pullot tarjoilija kävi noutamssa salin parvelta tikkaita pitkin. Meidän viiniksi valikoitui pääosin Sangiovese-rypäleestä valmistettu Ciclope Toscanasta. Oikein täyteläinen, hieman kirsikkainen viini, joka täydensi loistavasti poron sisäfileen maun.


Kolmas ruokalaji oli juustolautanen, ja sehän sopi N:lle ja minulle paremmin kuin hyvin, varsinaisia juustohiiriä kun ollaan ;)


Jälkiruoaksi söimme valkosuklaa-parfaitit vadelmaliemen ja marjojen kanssa. Täydellistä, ei voi muuta sanoa! Suosittelen lämpimästi kaikille!
Kiitos synttärisankarittarelle tästä upeasta illalliskokemuksesta ja paljon onnea vielä kerran!!



Mummi oli löytänyt korttiinsa äidistä kuvan vauvana 50-luvulla! Ihana :) Ja vieressä äidille maalaamani synttärikortti unikkoineen.

12.4.2012

Croatia dreamin

Photo: adrialin.co.uk
Takatalven vielä pitäessä Tukholmaa otteessaan ei auta muu kuin haaveilla kesästä ja erityisesti suunnittelemastamme Kroatian reissusta! Vaikka ei ole edes tiedonmurustakaan kesälomista (tai edes siitä työpaikasta josta lomalle pitäisi lähteä!) niin haaveilla kai aina saa..? Mutta oikeesti, MMTH!! =must make this happen

Olisiko kellään Kroatia-vinkkejä? Mielellään otetaan vastaan! Missä päin kannattaa asua? Parhaat rannat, nähtävyydet, ravintolat? Laittakaa kommenttia tai vaikka mailia :)

Dubrovnik
Photo: carnet.hr
Plitvice Lakes National Park
Photo: sheknows.ca



No niin, nyt lopetan haaveilun ja alan kirjoittamaan avoimia hakemuksia... Tähtäimessä tänään isojen suomalaisten firmojen Tukholman HR-osastot. Pitäkäähän peukkuja pystyssä :)



11.4.2012

Friends and pasta

Eilen saatiin vihdoin ensimmäinen vieras meillä käymään (äiti sua ei lasketa :D ), kun T tuli työmatkalle Tukholmaan ja piipahti työpäivän jälkeen meille syömään ja iltaa istumaan. Olin huono blogisti enkä muistanut ottaa tästä merkkihetkestä kuvia, aijai... Mutta kiva kun tulit, oli hauska ilta! Nyt kaikki muutkin tänne vierailulle hei!! :)

Laitoin meille kermaista kana-pinaatti-tomaatti-pastaa, jonka reseptin bongasin paikallisesta ruokablogista nimeltä En liten chili. Kuva lainattu sieltä, koska en omaa keitostani tosiaan muistanut kuvata :( Tein reseptiin hiukan muutoksia, mm. vaihdoin aurinkokuivatut tomaatit kirsikkatomaatteihin, lisäsin punasipulia ja vaihdoin creme fraichen tilalle valkosipuli-yrtti-tuorejuuston.

Photo: enlitenchili.blogspot.se
Kyckling-spenat-tomat pasta
4 personer

4-6 kycklingfiléer
20 små tomater
250 g bladspenat (färsk eller fryst)
1 rödlök
3 vitlöksklyftor
1 dl matlagningsgrädde
2 dl Crème Bonjour vitlök&örter
salt och svartpeppar
fullkornspasta

Stek kycklingfiléerna i kokosolja med curry, salta och peppra efter behag. Kok spenat i ett par minuter i saltat vatten. Strimla rödlöken och lasera dem. Krama ur vattnet av spenaten. Strimla tomaterna och vitlöksklyftorna. Strimla kycklingsfiléerna och sätt dem tillbaka till kastrullen. Häll i tomaterna, spenaten, vitlöken och rödlöken till kycklingen och tillsätt matlagningsgrädden och crème bonjouren. Rör runt och låt sedan puttra en liten stund. Servera med fullkornspasta och kanske en nypa parmegiano-ost ovanpå.

*   *   *



T toi tullessaan tosi maukasta valkoviiniä nimeltään Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc, joka oli kuivaa mutta täyteläistä, hienoisella sitruunan ja pähkinän vihateella. Maistui todella hyvin kanapastan kanssa, ja sopisi loistavasti myös kalan tai äyriäisten kanssa. Suosittelen!





Nyt alan valmistautumaan iltaa varten. Olen menossa after workeille uuden Scandic-hotellin baariin Kungsgatanin ja Vasagatanin kulmassa. Sinne on tulossa joukko suomalaisia, Tukholmassa työskenteleviä bisnesnaisia, jotka on kerännyt kokoon eräs täällä asuva tuttavamme.
Kiva tavata vähän uusia ihmisiä ja ehkä myös saada uusia kontakteja täkäläisiin yrityksiin!

Sisustuskauppa-tuttavuuksia

Tiedän, tiedän, tiedän.. Olen aikoja sitten jo luvannut laittaa kuvia meidän kotoa ja sisustuksesta, mutta mutta - perfektionisti kun olen, niin en sitä ole vielä voinut tehdä. Jotenkin täällä on vaan niin keskeneräistä vieläkin. Tavarat eivät ole löytäneet paikkojaan, verhotankoja (tai verhoja) ei ole, kattolamput puuttuvat edelleen eteisestä ja olo/makuuhuoneesta. Edistystä on kuitenkin tapahtunut, joten luulen että pian uskaltaudun vähän kuvailemaan kotonakin.

Viime viikkoina olemme nimittäin ahkerasti kierrelleet Tukholman sisustusliikkeitä. Ajattelinkin tässä välissä esitellä kaksi kiinnostavaa, ainakin minulle uutta, tuttavuutta: Mio ja Granit.


Miosta löytyy kaikkea mahdollista sisustukseen. Valikoimaan kuuluu varsinaisten huonekalujen ohella mm. koriste-esineitä, kodintekstiilejä, valaisimia, mattoja, ulkokalusteita ja kaikenmoisia säilytysratkaisuja.


Kuvailisin liikettä hiukan laadukkaammaksi versioksi Ikeasta, joskin design on aavistuksen klassisempaa. Jonkun verran löytyy kopioita tuotteita, jotka ovat varsin selvästi saaneet inspiraationsa kalliimmista design-tuotteista. Hintataso on jotain Ikean ja Riviera Maisonin välimaastosta.



Ihana Oxford-sohva, joka niiiin löytyy meidän toivelistalta :)
Miosta löytyy erityisen paljon säilytys- ja naulakkoratkaisuja eteiseen.
Itse päädyimme ostamaan Miosta mm. hattuhyllyn. Tosin tuunasimme sitä vielä itse vaihtamalla siihen klassisemmat koukut. Laitan myöhemmin kuvia!

Mio sijaitsee Sveavägenin ja Oxfordsvägenin kulmassa eli Hötorgetin tienoilla, Konserthusetin toisella puolella. Aivan lähellä on myös Granit, joka on erikoistunut hyödyllisiin mutta erittäin makeisiin, "tjusiga" kuten täälläpäin sanottaisiin, piensisustus- ja säilytysuotteisiin.



Paljon löytyy metallista ja muovista tehtyjä tuotteita, ja valtava valikoima erilaisia koreja ja laatikoita, jotka ovat paksua pahvia. Täältä tarttuu aina mukaan jotain pientä ja tarpeellista, suosittelen!



Kuva: Granit
Kuva: Granit

 
<< Nämä ihanat pyykkikorit iskivät silmään. Kätevän kapeat ja upea kuluneen valkoinen pintakäsittely, me like!

Ja samoin nämä ihanan kulahtaneet "omenalaatikot". Vaikka sisustuslehtien säilytykseen! >>




Granit löytyy siis Hötorgetin reunalta, Kungsgatanilta, vastapäätä Konserthusetia.

Lisää sisustuskauppa-vinkkejä tulossa myöhemmin. Niitä täältä kyllä löytyy! Helsingin valikoima on suoraan sanottuna surkea verrattuna näihin ihanuuksiin. Voisin kierrellä niissä vaikka ammatikseni! Ei kellään olisi tarvetta sisustussuunnittelijalle..? ;)